top of page
resize numchai.png

ความเป็นมาของนำชัย

         ลูกชิ้นเนื้อ “นำชัย” เริ่มกิจการย้อนหลังไป 40 กว่าปีที่ผ่านมา สมัยคุณพ่อคุณแม่ที่รู้จักกันในนามเฮียชัยและเจ้ยังเริ่มผลิตลูกชิ้นขายละแวกบ้าน สมัยแรกเริ่มใช้มือปั้นเป็นลูกๆ ใช้คนมัดถุง ต่อมามีคนซื้อเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นอุตสาหกรรมครัวเรือน บรรดาคนในครอบครัวต่างมาช่วยคนละไม้ละมือจนตั้งเป็น “โรงงานลูกชิ้นเนื้อนำชัย” ที่มีสูตรผสมเป็นเอกลักษณ์ และการันตีคุณภาพ ด้วยมาตราฐานรับรอง

         สิ่งที่ทำให้ลูกชิ้นเนื้อนำชัยได้รับการยอมรับมากว่า 40 ปี นั้นอยู่ที่รสชาติความอร่อย เพราะเราใช้สูตรดั้งเดิม คัดสรรวัตถุดิบเนื้อเกรดพรีเมี่ยม ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ผลิตลูกชิ้นเนื้อที่มีคุณภาพ และการคงเอกลักษณ์มาตรฐาน ซึ่งลูกชิ้นเนื้อนำชัยได้รับการรับรองจาก อย และมีมาตรฐานฮาลาล  GHP, HACCP , ISO 9001 : 2015 ) และ HALAL ผู้ที่นับถือศาสนาอิสลาม นอกจากนี้เรายังได้รับมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อม ซึ่งสิ่งเหล่านี้สามารถการันตีคุณภาพสินค้าได้เป็นอย่างดี ภายใต้คอนเซปต์ ลูกชิ้นเนื้อ นำชัย “ สูตรดั้งเดิม อร่อย ได้มาตรฐาน ไม่ใส่สารกันบูด” กระจายวัตถุดิบผ่านแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว

tagline-template-update.webp

จุดเริ่มต้นนำชัย

พ.ศ 2525

เริ่มกิจการเล็กเล็กในครอบครัว โดยผลิตลูกชิ้นแบบใช้มือ  ด้วยความอร่อยและความพิถีพิถันในการใช้วัตถุดิบอย่างดี ทำให้ลูกค้าติดใจ

พ.ศ. 2540

ขายแฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวนำชัย มีผู้ประกอบการให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก 

พ.ศ. 2558

ได้รับมาตรฐาน GHP, HACCP และเริ่มจำหน่ายในห้าง โมเดิร์นเทรด เช่น โลตัส, แมคโคร, เดอะมอลล์ , 7 Eleven, Max Value , Tops Supermarket

พ.ศ. 2563

ได้รับมาตรฐาน ISO 9001 : 2015และ ฮาลาล

ปัจจุบัน ผู้บริหารรุ่น 3 คือ คุณ ณปภัช จิตต์เที่ยง ได้ดำเนินการบริหารงาน โดยมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐาน

s__18030631.jpg

© 2023 by Numchai Food. Proudly created with Wix.com

bottom of page